Оленина с ягодным дрессингом, медвежатина с клюквенным соусом, мясо кабана с томатным барфе и не только со скидкой 50% в ресторане брутальной кухни Marcus + бокал вина в подарок

Просторный зал ресторана Marcus с арочными окнами выходит на улицу Жуковского. В интерьере удивительным образом сочетаются брутальность и изысканность: с одной стороны, нарочито грубая штукатурка «под бетон», кирпичная кладка, массивные деревянные потолочные балки и деревянный же пол, с другой – хрустальные люстры, скатерти, живые цветы и фигурки ангелочков. Но между тем, детали гармонируют между собой и не создают впечатления эклектики.

Здесь есть блюда на любой вкус: стейки, паста, рыба и морепродукты (дорадо гриль, черная треска с соусом из красной икры, салат с камчатским крабом, суп с тигровыми креветками, морскими гребешками и осьминогом, устрицы), легкие салаты и закуски и сытные «мужские» блюда. Есть раздел дичи: оленина, медвежатина, мясо кабана и лося. Даже знакомые, казалось бы, позиции отличаются оригинальностью исполнения и авторской подачей: например, щи подаются в кочане, а похлебка из лесных грибов и борщ – в ржаном деревенском хлебе.

Не уступает в разнообразии и барная карта. В ее основе вино: от демократичных позиций до редких сортов для ценителей (начиная с осени планируется проводить в ресторане винные дегустации). Но не обделены вниманием и любители пива: в Marcus представлены несколько интересных сортов и светлого, и темного.